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夏日飲品市場刮起“健康風(fēng)”

炎炎夏日,,對于不少年輕人來說,,飲料不可或缺,成為降溫必備,。近日,,記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),,飲品市場刮起“健康風(fēng)”,不少商家推出了“網(wǎng)紅”飲料,,其中,,低糖低卡飲料、養(yǎng)生健康飲料深受消費(fèi)者青睞,。

在南京路一超市飲品區(qū),,種類繁多的果汁、汽水,、蘇打水等放在顯眼的貨架上,,便攜果壺、喜茶白桃味氣泡水等“網(wǎng)紅”飲品成功搶占“C位”,?!敖衲晗奶斓娘嬃掀贩N好多啊,讓人眼花繚亂,,這種便攜果壺的葡萄粒風(fēng)味飲料看著不錯(cuò),,里面有果粒,買回家冰鎮(zhèn)后,,口感冰涼又好喝,。”市民王靜靜說,。

記者在多家超市看到,,添加了纖維的無糖汽水、添加果汁的低糖零卡零脂汽水,、零糖氣泡茶等“0糖0脂”飲品比去年增加了不少,。同時(shí),為了迎合消費(fèi)者需求,,商家在飲品上下足功夫,,紛紛做起了“加法”,例如在飲料中添加益生菌,、膳食纖維等營養(yǎng)補(bǔ)充劑,。

在新式茶飲市場上,,記者發(fā)現(xiàn)許多品牌推出了植物基飲品、“0糖0脂”等產(chǎn)品,,以滿足消費(fèi)者追求健康的需求。一些“功能性茶飲”也逐漸從邊緣變成主流,,即便是常規(guī)的茶飲,,也不斷推出更為健康的原料,不斷減糖,,讓年輕消費(fèi)者有更多健康的選擇,。商家們抓住了年輕人“原汁原味”、更少的糖,、更高顏值的需求,。

商丘市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科資深營養(yǎng)醫(yī)師陳黎亞表示,無糖飲料只代表里面不含蔗糖,,但實(shí)際上可能含有木糖醇,、甜菊糖、甜蜜素等人工甜味劑,。無糖飲料用甜味劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)飲料中的蔗糖,,雖然熱量相對較低,但甜味劑可能會刺激食欲和增加饑餓感,。這種饑餓感會使人對其他含糖食物產(chǎn)生極大的興趣,,最終導(dǎo)致攝入過量食物。同時(shí),,由于人工甜味劑甜度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蔗糖,,會使人對于含有天然甜味的水果蔬菜降低興趣,轉(zhuǎn)而選擇更多使用人工甜味劑的食品或加工食品,。所以,,如果過量飲用此類飲料會帶來肥胖隱患。

“消費(fèi)者在購買前,,要認(rèn)真閱讀產(chǎn)品配料表,,看其中是否含有導(dǎo)致血糖升高的糖分,對于糖尿病及高危人群,,需遵醫(yī)囑,。千萬不要認(rèn)為‘無糖’‘低糖’飲料就是健康飲品而隨意喝,過量飲用還是會對身體有傷害,,特別是糖尿病患者,。”陳黎亞說,。


記者 劉玉寧